Không gian nội thất đóng một vai trò quan trọng trong việc khách hàng trải nghiệm và thưởng thức cà phê. Do đó thiết kế nội thất cho không gian quán cafe có thể tác động đến hoạt động thu hút khách hàng và lòng trung thành của khách hàng dành cho thương hiệu. Vậy khi thiết kế quán cafe cần chú ý điều gì, mời bạn cùng tìm hiểu với CONN Design trong bài viết dưới đây nhé!
Nội dung bài viết
1. Thiết kế quán cafe theo diện tích




Ánh sáng tự nhiên tràn vào trong quán thông qua cửa sổ lớn kết hợp với nội thất bằng gỗ bên trong càng làm tăng thêm nét độc đáo cho quán cafe.
Thiết kế quán 100m2
Ngày nay, mọi người đến quán cafe không chỉ để thưởng thức một ly cafe ngon mà còn để tìm kiếm một không gian lý tưởng để học tập và làm việc. Quán 100m2 có khu vực dành cho khách rộng rãi hơn nhiều so với 40m2 nên việc tích hợp các ổ cắm sạc và kết nối wifi để khách hàng có thể ngồi lại là một điều cần thiết. Bên cạnh đó, menu đa dạng cùng những món đồ uống thơm ngon sẽ là một ưu điểm lớn cho việc thu hút khách hàng đến quán.


Một khu vực không gian làm việc chung xuất hiện trong mẫu thứ hai, được trang bị chỗ ngồi ở quầy pha chế và ổ cắm sạc, phục vụ cho những khách hàng hiện đại một không gian phù hợp để làm việc và học tập.


Không gian làm việc chung là nơi không thể bỏ qua cho những người làm việc từ xa. Chỗ ngồi có tích hợp ổ cắm sạc dành cho laptop mang đến không gian làm việc rộng rãi và hiệu quả. Đèn treo trên cao cung cấp đủ ánh sáng để khách hàng tập trung và cửa sổ lớn giúp khu vực này tràn ngập ánh sáng tự nhiên.
Thiết kế quán cà phê 200m2
Quán cafe 200m2 là một nơi khá rộng rãi. Phong cách thiết kế quán sẽ không bị gò bó quá nhiều bởi diện tích, nhờ đó những mẫu thiết kế sẽ sáng tạo và đa dạng hơn. Hơn nữa, nội thất bên trong quán cũng sẽ phong phú hơn.



Đối với diện tích 200m2, ngoài các khu vực cơ bản như quầy pha chế, khu vực dành cho khách,… Chủ quán có thể thêm vào đây một khu vực làm bánh nhằm cung cấp cho thực khách những buổi trà chiều và bánh ngọt nói riêng, cùng làm tăng doanh thu của quán nói chung.

Thiết kế quán cà phê trên 200m2
Những quán cafe nhỏ rộng hơn 200m2 sẽ giúp việc thiết kế trở nên khá thoải mái với nhiều không gian khác nhau. Không chỉ có thể phân chia quán thành nhiều khu vực mà còn có thể làm nổi bật lên hình ảnh của quán về mặt thương mại.

Tận dụng sự rộng rãi của diện tích trên 200m2. Chủ quán còn có thể kết hợp với việc sử dụng cây xanh. Điều này không chỉ giúp làm tăng tính thẩm mỹ của quán cafe mà còn giúp quán trở nên thoáng đãng và tươi mát hơn.

Việc phân chia quán thành nhiều không gian giúp quán trở nên đa dạng hơn về mặt hình thức. Hơn nữa, các khu vực khác nhau có thể phục vụ cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau của khách hàng.


Trong những mẫu quán cà phê rộng hơn 200m2, thiết kế trở thành một hành trình khám phá. Để qua đó tạo ra một không gian hoàn toàn mới lạ và độc đáo, đem đến những trải nghiệm thú vị cho khách hàng.
2. Thiết kế quán theo không gian
Đối với những mẫu thiết kế quán theo không gian. Mỗi góc của quán đều được thiết kế tỉ mỉ đến từng chi tiết. Vì mỗi chi tiết đều góp phần tạo nên không gian quán. Đồng thời, mỗi không gian khác nhau sẽ có những mẫu thiết kế khác nhau làm nổi bật lên phong cách và thương hiệu của quán. Cùng tham khảo một số mẫu thiết kế quán theo không gian:
Thiết kế quán cà phê trong nhà
Hiện nay, có rất nhiều mô hình cà phê khác nhau để bạn lựa chọn kinh doanh, mỗi loại hình quán đều sẽ có những lợi thế nhất định. Vì thế cần nghiên cứu kỹ để chọn mô hình phù hợp mục tiêu của bản thân cũng như nhu cầu của khách hàng ở thời điểm hiện tại. Đối với những khách hàng có nhu cầu ngồi lại quán để trò chuyện hoặc làm việc từ xa thì quán cà phê có thiết kế trong nhà là hợp lý nhất.



Quán cafe trong nhà cũng sẽ tạo nên một không gian ấm cúng và là nơi ẩn náu của sự thoải mái. Những chiếc ghế sofa mềm mại với tông màu đất và đèn treo phát ra ánh sáng ấm áp, tạo ra một góc hấp dẫn cho những giây phút thư giãn.

Nhóm khách hàng quán hướng đến đối với hình thức quán cafe trong nhà là những người sẽ ngồi lại quán. Vì thế, khi thiết kế quán cafe này, cần tập trung vào việc chọn nội thất và phụ kiện trang trí sao cho tinh tế, thanh lịch. Ánh sáng và kết nối internet cũng cần đảm bảo để phục vụ những khách hàng đến quán làm việc, học tập.
Thiết kế quán cafe không gian mở
Mô hình quán cafe mở cũng ngày càng trở nên phổ biến. Khi thiết kế quán cafe này, nội thất và màu sắc của quán cần được chú trọng. Không chỉ giúp quán có vẻ rộng rãi hơn mà giúp giảm bớt cảm giác ngột ngạt, bí bách.




Không gian mở không chỉ giúp quán cafe có sự rộng rãi, thoáng mát, đem đến cho khách hàng sự thoải mái mà còn giúp không gian quán sinh động và màu sắc hơn.
Xem thêm: Phong cách thiết kế Zen – Không gian thư thái và cân bằng
Thiết kế quán cafe ngoài trời
Với thiết kế quán cà phê ngoài trời, cần chọn những vật trang trí cùng nội thất phù hợp với sự thay đổi của thời tiết. Hơn hết, cần chú trọng thiết kế có khả năng thay đổi để thích nghi với thời tiết và có độ bền cao.




Không chỉ là việc ngồi thưởng thức cafe mà khách hàng còn có thể thưởng thức các loài hoa đang khoe sắc. Thiết kế quán ngoài trời sẽ giúp cho khách hàng hòa mình hơn với thiên nhiên, tăng sự thoải mái và giảm cảm giác mệt mỏi với công việc. Một quán cafe có không gian xanh giữa thành phố sẽ là điểm thích hợp để khách hàng lựa chọn ghé thường xuyên.
Thiết kế quán cafe vỉa hè
Theo thống kê, vỉa hè ở nước ta chiếm phần lớn. Hơn nữa chi phí đầu tư cho một quán cafe vỉa hè thấp hơn rất nhiều so với các loại hình khác nhưng doanh thu mang về cũng chẳng hề nhỏ. Về đối tượng khách hàng của loại hình này cũng rất đa dạng, từ nhận viên văn phòng, sinh viên, học sinh cho đến những người lao động tay chân. Vì thế lựa chọn kinh doanh theo mô hình này là một sự đúng đắn.




Không chỉ mang lại doanh thu khá ổn, mà loại hình này còn không tốn quá nhiều chi phí. Vì thế, để có thể giữ chân khách hàng, việc đầu tư vào thức uống là nhiều quan trọng không thể thiếu. Không chỉ cần có menu đa dạng mà thức uống cũng phải thơm ngon, đảm bảo vệ sinh và có giá thành hợp lý.
Thiết kế quán cafe nhỏ đơn giản
Đối với những quán cafe nhỏ, nội thất và màu sắc nên được chú trọng. Bên cạnh đó, việc thiết kế quán theo hướng tối giản, giảm thiểu các nội thất cầu kỳ cũng là cách giúp quán trở nên tinh tế và trang nhã hơn.

Nội thất đơn giản nhưng toát lên sự tinh tế. Những chiếc bàn gỗ kết hợp với những chiếc ghế đơn sắc tạo nên một khung cảnh hài hòa. Đèn treo cung cấp ánh sáng nhẹ nhàng mềm mại, thêm vào bầu không khí hấp dẫn của không gian đơn giản.

Một chiếc ghế dài có đệm mang đến sự thư giãn và tác phẩm nghệ thuật trên tường tạo thêm nét đặc sắc cho không gian quán. Góc yên tĩnh trong sự đơn giản thanh lịch của quán cà phê.


Thiết kế quán cafe take away
Hiện nay, trong sự đông đúc và vội vã của cuộc sống thành thị, loại hình cafe take away đang ngày càng phổ biến. Những gian hàng cafe take away giúp mọi người dễ dàng mua cafe một cách nhanh chóng và tiện lợi hơn vào những giờ cao điểm. Từ sự tiện lợi đó mà loại hình này đang ngày càng nhiều và có chỗ đứng trên thị trường.




Thiết kế quán cafe 2 tầng đẹp
Đến với những nơi có không gian 2 tầng, việc có thêm một tầng lầu giúp khách hàng có không gian thoải mái hơn. Bên cạnh đó, nhờ không gian 2 tầng rộng rãi mà chủ quán cafe còn có thể tận dụng để sử dụng 2 phong cách thiết kế riêng biệt cho 2 tầng. Từ đó, mang đến sự thú vị và độc đáo cho khách hàng.




Thiết kế quan cafe 2 mặt tiền
Quán cafe sở hữu hai mặt tiền là một vị trí được đánh giá là đắc địa mà không phải ai cũng có thể dễ dàng sở hữu. Tận dụng lợi thế này, hầu hết các quán cafe sẽ chọn lối thiết kế nhằm giúp không gian quán hài hòa nhất có thể mà vẫn có thể thu hút được khách hàng bằng lợi thế của quán.



3. Những mẫu quán cafe theo phong cách thiết kế
Hiện nay, các cửa hàng cà phê theo phong cách được thiết kế riêng giúp cho khách hàng có những trải nghiệm mới lạ. Không chỉ bằng hình thức truyền thống mà còn phá cách tạo ra những không gian có tính thẩm mỹ riêng biệt, gây được tiếng vang với khách hàng về mặt hình ảnh và cảm xúc. Từ phong cách tối giản, mộc mạc đến phong cách riêng biệt, đặc trưng. Mỗi thiết kế đều là một sự tinh tế và độc đáo, nhằm thu hút khách hàng đến và trải nghiệm.
Thiết kế quán cafe sách
Đầu tiên, không thể không kể đến cafe sách. Cafe sách đang trở thành xu hướng trong những năm gần đây, nhằm thu hút khách hàng là những học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và những người trí thức. Nội thất quán không theo lối phức tạp mà đơn giản là kết hợp cùng những kệ sách với không gian thoải mái để khách hàng có thể yên tĩnh đọc sách hoặc làm việc.

Những kệ sách rộng lớn bên cạnh những chiếc bàn cafe bằng gỗ, đèn treo cung cấp đủ ánh sáng chiếu những luồng sáng ấm áp lên khu vực dành cho khách hàng. Không chỉ thưởng thức cafe mà đây còn là nơi để mọi người đọc sách, học tập và làm việc.



Loại hình này đang ngày càng được phổ biến và ưa chuộng, đặc biệt là đối với những người làm việc từ xa và không thích gò bó bản thân trong một không gian nhất định.
Xem thêm: Phong cách thiết kế nội thất Bauhaus – Đơn giản và tinh gọn
Thiết kế quán cafe bình dân
Đối với những quán cafe bình dân có nhóm đối tượng khách hàng được nhắm đến là những người lao động và học sinh, sinh viên. Vì thế, những mẫu thiết kế sẽ chú trọng tính thoải mái hơn là sang trọng. Đầu tiên là về nội thất, nội thất quán cần đơn giản, màu sắc trung tính để tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Bên cạnh đó, không gian và nội thất cần có sự hài hòa cùng làm nổi bật những ưu điểm nhất định của quán.
Đồ uống của quán cần có mức giá tầm trung để phù hợp với nhóm khách hàng quán hướng đến. Vì là quán cafe bình dân nên đồ uống có thể không cần quá cầu kỳ về mặt hình thức nhưng phải đảm bảo chất lượng và sự đa dạng. Hơn nữa, cần đảm bảo những tiện ích cơ bản, đặc biệt là wifi cho khách hàng ngồi lại quán.

Những quán cafe bình dân là hiện thân của sự bình dị và gần gũi. Dù bình dị và không có sự sang trọng như những phong cách khác, nhưng lối thiết kế này sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái. Hơn nữa, có những quán cafe có thiết kế bình dân xen lẫn một chút hoài cổ, một chút “Sài Gòn xưa” giúp cho thực khách có cảm giác hoài niệm, yên bình và thoải mái.



Không gian trước quán tạo sự bình dị, gần gũi và thân thiện giúp thu hút khách hàng vào bên trong quán cafe. Bên cạnh đó, một menu đa dạng và chất lượng thức uống phù hợp với giá thành sẽ là điều giúp giữ chân khách hàng và tạo điều kiện để họ ghé quán thường xuyên.
Xem thêm: Phong cách thiết kế nội thất Minimalism – Tối giản đề cao không gian sống
Thiết kế quán cafe hiện đại
Quán cafe có sử dụng phong cách thiết kế Hiện Đại là nơi hội tụ của những xu hướng mới nhất. Bên cạnh đó, quán thường được trang trí theo sự tiên tiến của thời đại bao gồm bàn ghế, và cả những thiết bị dụng cụ ở quầy pha chế.




Thiết kế quán cafe vintage
Những quán cà phê theo phong cách thiết kế Vintage với tone màu cổ điển là nơi lưu giữ nét đặc trưng của những thập niên trước và trưng bày chúng một cách cẩn thận. Không chỉ tạo ra một gian gian ấm áp và gần gũi mà còn là nơi đưa con người trở về với tuổi thơ.




Góc hoài cổ được trang trí bằng những bức tranh treo tường cổ nghệ thuật và những vật kỷ niệm, tạo nên bầu không khí cổ điển đích thực. Các hiện vật liên quan đến cà phê từ quá khứ như kể lại câu chuyện về những ngày đã qua.
Thiết kế quán cafe phong cách Nhật Bản
Nhắc đến Nhật Bản, mọi người hầu như đều sẽ nhớ những nét đẹp thanh bình, nơi sự yên bình và tính thẩm mỹ đan xen nhau tạo ra sự hài hòa tinh tế. Vì thế, những quán cafe mang phong cách này cũng ngày càng được mọi người đặc biệt là giới trẻ yêu thích.





Thiết kế quán cafe công nghiệp
Quán cafe công nghiệp là nơi có bầu không khí độc đáo và năng động của thành thị. Thiết kế biến không gian quán thành nơi phản ánh tính xác thực của đô thị. Quán thường sử dụng những vật liệu mang tính công nghiệp như mảng tường thô hay đường ống được đặt “lồ lộ” trên trần nhà đều mang đến một vẻ đẹp mạnh mẽ, ấn tượng và hiện đại.




Thiết kế quán cafe sân vườn
Trong những mẫu thiết kế cà phê sân vườn là sự phối hợp giữa bàn ghế cùng thiên nhiên để tạo nên một nơi lý tưởng cho việc thưởng thức cafe và ngắm nhìn mọi vật. Bên cạnh đó, với không gian xanh cùng cây cỏ và những dòng suối nhỏ nhân tạo là nơi check in tuyệt vời cho thực khách.



Thiết kế quán cafe đương đại
Thiết kế quán cà phê đương đại là nơi giao thoa giữa hiện đại và cổ điển để tạo ra một bầu không khí cộng hưởng, giúp thực khách có những trải nghiệm về sự đơn giản, tinh tế nhưng lại sống động, linh hoạt hơn.




Xem thêm: Phong cách thiết kế nội thất Tropical – Tươi sáng miền nhiệt đới
Thiết kế quán cafe mang phong cách châu Âu
Tiếp đến là những quán cafe mang phong cách Châu Âu – nơi đang ngày càng trở nên phổ biến và được giới trẻ yêu thích. Mang đến không gian sang trọng của một châu Âu xưa. Không những vậy, với đường nét kiến trúc tỉ mỉ, cầu kỳ và được đánh giá cao về tính thẩm mỹ, phong cách này ngày nay có phần hiện đại hoá hơn, nhưng vẫn giữ được vẻ đẹp đặc trưng riêng theo hơi hướng cổ điển.

Phong cách này nắm bắt được xu thế của hiện đại, kết hợp sự sang trọng trong những thiết kế và nội thất. Không chỉ làm nên sự trang trọng mà còn cho khách hàng cảm giác như đang ở một đất nước khác. Phong cách này được yêu thích bởi các bạn trẻ với sự mới lạ và đặc sắc, đồng thời là nơi chứa đựng những góc sống ảo tuyệt vời.




Xem thêm: Phong cách thiết kế nội thất Scandinavian – Phong cách Bắc Âu đơn giản
Tôi là Trang, Founder của CONN Design - công ty chuyên thiết kế và thi công không gian kinh doanh. Tôi tốt nghiệp trường đại học Kiến Trúc thành phố Hồ Chí Minh và đam mê ngành thiết kế từ nhỏ. Tôi luôn mong muốn tạo ra những không gian đẹp, tiện nghi và phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Tôi tin rằng thiết kế là một ngôn ngữ không lời để thể hiện cá tính và giá trị của con người. Một câu châm ngôn về thiết kế mà tôi thích là: "Thiết kế không chỉ là những gì bạn nhìn thấy, mà còn là những gì bạn cảm nhận."
Trần Thị Hồng Trang
KHÁM PHÁ
Thiết kế nội thất - 17 Tháng Chín, 2023
Top các mẫu thiết kế bảng hiệu quán cafe theo xu hướng năm 2023
Thiết kế nội thất - 11 Tháng Chín, 2023
Tổng hợp những mẫu thiết kế quán cafe bình dân đẹp nhất 2023
Thiết kế nội thất - 10 Tháng Chín, 2023
30+ mẫu thiết kế văn phòng hiện đại đẹp, ấn tượng nhất 2023